20117月6 美味しい物は下処理が大変なんですよ! 今の季節、海藻を食べてしまうウニの駆除の日があります。身が詰まっていれば漁協で買上げになるのですが、それ以外は返されます。親戚から今年もたくさんいただきました。小さなムラサキウニですが、新鮮さは間違いなし!身は一個一個の入りはあまり無いのですが、集めればご覧の通り・・。ウニむき係の大女将・・・母は100個以上はあるウニと格闘中。隣の仲良しのらニャンも飽きて来たようです。やっと終わってお皿に並べれば、どうです!美味しそうでしょ! カテゴリなしの他の記事 コメント コメントフォーム 名前 コメント 評価する リセット リセット 顔 星 投稿する 情報を記憶
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